十三、精神心理养生(十二)中医心理养生 6、饮食药膳调情志(《中医养生实务手册》连载122)

(2026-07-11)


### 一、 烦躁易怒
1. 饮食建议 *   清肝泻火:多吃芹菜、苦瓜、绿豆、丝瓜等。 *   疏肝解郁:可用玫瑰花、菊花、薄荷叶泡茶饮。 *   缓解紧张:适当多吃橘子、葡萄。


2. 推荐药膳 *   菊楂决明饮:菊花、山楂、决明子加冰糖煮水代茶饮,清肝降火。 *   竹叶粥:竹叶、莲子心、灯芯草煎汁,加粳米煮粥,清心除烦。 *   夏枯草煲瘦肉:夏枯草、决明子与瘦肉文火慢煲,清肝泻火。 *   决明子菊花粥:决明子、菊花煎汁加粳米、冰糖煮粥,平肝明目。

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### 二、 抑郁疑虑
1. 饮食建议 *   均衡营养:拒绝单一饮食和长期纯素,防范缺锌。多吃粗粮、坚果、海产品、肉类,适当吃零食可提升心理安全感。 *   芳香舒缓:多闻香柠檬、茉莉、香橙、薰衣草、肉桂等天然香气,有助于化解忧思、减轻压抑。 *   生活调节:多进行户外活动,多晒太阳,听音乐,保持心情舒畅。


2. 推荐药膳 *   玫瑰佛手茶:佛手煮汁冲泡玫瑰花,疏肝理气解郁。 *   甘麦大枣粥:浮小麦、甘草、大枣与粳米同煮,养心安神。 *   三仁安神粥:酸枣仁、核桃仁、柏子仁与粳米同煮,解郁除烦。 *   巴戟天粥:巴戟天、淫羊藿、菖蒲煎汁加粳米煮粥,温阳振奋精神。

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### 三、 善惊易恐
1. 饮食建议 *   补肾壮胆:多吃栗子、枸杞、桑椹、山药等补肾食材。 *   养心安神:搭配酸枣仁、莲子、百合、桂圆等,增强抗压与定志能力。


2. 推荐药膳 *   枸杞大枣粥:枸杞、甘草、淮小麦、大枣与紫米煮粥。 *   枣仁桂圆汤:酸枣仁、桑椹、桂圆、茯苓、莲子加冰糖煮汤。 *   龙眼胡桃粥:龙眼肉、核桃、莲子、大枣与粳米煮粥。


3. 按摩辅助 *   搓揉腰眼:双手搓热上下摩擦腰部,或握拳按揉腰眼至酸胀发热,可补肾纳气。 *   穴位点按:日常多按摩足底涌泉穴、丹田及背部肾俞穴,以安神定惊。

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### 四、 悲观厌世
1. 饮食建议 *   补充“快乐激素”:多吃全麦面包等复合碳水,促进大脑分泌5-羟色胺。 *   补充微量元素:多吃海鲜、动物肝脏、坚果,补充锌、铜、硒。 *   多吃特定果蔬:香蕉、菠菜、芦笋、深绿色蔬菜及富含B族维生素的食物,有助于抵抗消极情绪。


2. 推荐药膳 *   牡蛎菠菜粥:牡蛎、菠菜与粳米同煮,补肝悦志。 *   远志韭菜炒虾:远志煎汁,与韭菜、大虾同炒,补肾益智。 *   巴戟炒虾仁:远志、巴戟天处理后与大虾同炒,改善低落情绪与反应迟钝。

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