问：易上火又体虚，冬春之际该如何进补？

答： 此类体质切忌直接大补，以免“虚不受补”。建议分三步循序渐进：

第一步：先调脾胃。 选用淮山、白术、大枣、茯苓等性平偏温的食材打底。 第二步：温和进补。 搭配五指毛桃、黄芪、党参、枸杞等；肉类首选鸡肉、鸽肉。推荐食疗：五指毛桃淮山煲鸡、党参白术炖鸽肉、黄芪枸杞煲瘦肉。 第三步：适度大补。 待身体完全适应后，再尝试人参、鹿茸、巴戟天等峻补之品。

*（来源：人民网 / 中医精准养生网）*