小众奶宣传的“水牛奶低脂”“羊奶似母乳”“植物奶助瘦身”等说法未必靠谱,小心别踩这些坑。

(2026-07-12)


近年来,水牛奶、羊奶、骆驼奶和各类植物奶走红,被不少博主称为“味道更浓、营养更好、脂肪更低”。这些说法靠谱吗?记者采访了相关专家。

传闻一:水牛奶脂肪低? 恰恰相反,水牛奶的脂肪含量其实较高,约为4%至6%,最高可达7.59%,远高于普通牛奶的3%至4%。其营养虽略高于牛奶,但远未达到广告所吹嘘的“高出几十倍”。成品奶的营养还要看包装上的营养成分表,不能只看原料奶的数据。

传闻二:羊奶比牛奶更贴近母乳? 经过国家标准的“母乳化调整”,两者在婴幼儿配方奶粉中的蛋白比例都会被调至接近母乳,差异极小。因此,并不存在谁更接近母乳的说法。如果以鲜羊奶喂养婴儿,须注意补充叶酸和维生素B12,最好选购配方羊奶粉。

传闻三:植物奶能减肥? 植物奶无胆固醇、饱和脂肪较低,但市面上多数产品含糖量不低。调查表明,含糖饮料更容易导致发胖,而奶类食物则相对不易。因此,植物奶在预防肥胖方面,并没有明显优势。想补充膳食纤维,不如直接吃坚果。另外,对牛奶过敏者可改喝植物奶,但也需先查清自己是否对大豆、杏仁等原料过敏。

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