夏季酷热，出汗增多，补水需求上升。许多人运动完或洗过澡后习惯大口猛灌，但这种喝水方式若不正确，非但无益健康，还可能带来危险。

大口急饮的风险

冠心病患者心脏功能较弱，快速大量饮水会使水分迅速进入血液，稀释后循环血量骤增，心肌耗氧升高，加重心脏负担，轻则胸闷气短，重则可能诱发急性心衰。心衰患者因心肾功能减退，排水能力下降，若猛喝水容易引发水钠潴留，加重病情。而运动或体力劳动后，身体水电解质大量流失，大口急饮会稀释血电解质，导致细胞外液渗透压下降，水分涌入细胞，引发“水中毒”，出现肌肉痉挛、恶心、眩晕甚至意识混乱等症状，严重时可致晕厥，危害肝肾及心脏。

科学饮水要点

1. 少量多次补水。按《中国居民膳食指南》，成年人每天建议饮水1500—1700毫升。缺水会使血液黏稠，增加心梗风险；心血管功能不佳者更要避免急饮，养成定时定量、分次饮用的习惯，并遵医嘱控制饮水量和盐分摄入，以防范心绞痛、心梗。
2. 小口慢饮。洗澡或运动后失水迅速，应徐徐补充水分。排汗多时还会丢失盐分，可适度喝些淡盐水或运动饮料。
3. 饭前半小时喝杯水。此时适量饮水有助控制食欲、促进代谢、减少毒素吸收、预防便秘，并助于消化。

（本文经科信食品与营养交流中心科学技术部主任阮光锋审读把关）