哮喘饮食要点，简明抓三点：
一、蛋白要巧选。 蛋奶肉海鲜等高蛋白食物易致敏，但完全不吃易缺营养。建议根据过敏史或检测结果，回避明确的“雷区”，换成不过敏的同类食物，保证蛋白质供给。
二、口味清淡、熟透软食。 呼吸道敏感，刺激性调料（辣椒、花椒、芥末等）要避免，减盐减糖减油。多用蒸、炖、氽等水烹方式，油可选亚麻籽油、紫苏籽油这类抗炎油脂。忌生冷海鲜、冷饮冰品和酒精，细嚼慢咽七分饱，别给腹部加压。
三、深色蔬果加菌菇。 西兰花、紫甘蓝、番茄、胡萝卜、绿叶菜及蓝莓等，富含维生素C、β胡萝卜素和抗氧化成分，有助修复气道黏膜、减少感染；深绿菜的镁舒张支气管，香菇、平菇的多糖还能强免疫。

一日食谱简例： 早餐：紫米燕麦粥+鸡胸肉+豆浆+番茄 加餐：无糖酸奶 午餐：二米饭+香菇油菜+土豆炖牛肉 加餐：蓝莓 晚餐：玉米发糕+白菜炖豆腐+肉炒西兰花 全天用油约30克（优选抗炎植物油）。