(2026-07-12)
谷雨过后,春寒消退,气温上升、雨水增多,湿气加重。若穿衣过薄或阳气不足,湿邪易困脾,使人困倦乏力,也就是常说的“春困”。此时除了保证睡眠,饮食上应适当多吃辛散和利湿食物,帮助健脾祛湿。推荐两款简单药膳:
茯苓粥:茯苓15克打粉,与50克粳米同煮成粥,趁热食用,每日1~2次。茯苓性平,健脾利湿,补而不伤正;粳米补中益气,合煮可祛湿和中。糖尿病患者需注意:粥的升糖较快,建议搭配多样食物或遵医嘱。
赤小豆薏仁饭:赤小豆、薏苡仁各30克提前浸泡3小时,与30克粳米一同蒸成米饭。赤小豆利水消肿,薏苡仁健脾渗湿,搭配粳米蒸制,既助健脾祛湿,又减缓餐后血糖波动,更适合糖尿病人群,但仍需注意总体膳食搭配。