秋藕养人，煮熟吃能健脾开胃。广州中医药大学第一附属医院蓝森麟教授推荐一道“藕山菇栗两脚汤”，应对秋燥正合适。 食材：莲藕500克、铁棍山药250克、栗子仁250克、香菇6只、猪脚2只（约750克）、鸡脚6只，适量调味。 做法：猪脚斩块，与鸡脚一同焯水捞出；香菇泡发去梗；莲藕、山药削皮切滚刀块。所有材料入砂锅，加清水3000毫升，武火煮沸后转文火慢煲2小时，调味即可。 汤性平和滋润，兼具健脾益气、润肺化痰之功，一般人群秋季食用可防燥。（据《人民网》）