面对琳琅满目的酸奶，挑选有诀窍：认准“一高二低”——高蛋白、低糖、低温。蛋白含量至少2.9克/100克，避开冒充酸奶的乳饮料；糖分看碳水化合物，优选接近乳糖本底值的；想补充活菌就选低温短保款，图方便可选常温型，营养核心不打折。