腊八时节需温阳驱寒，广东省中医院临床营养科推荐一款由腊八粥改良的汤水，能温和滋补五脏，适合一般人群。材料：核桃仁、花生、薏米、赤小豆、莲子各50克，元肉、枸杞各10克，猪脊骨500克，生姜适量（4~5人份）。做法：所有食材洗净，脊骨切块汆去血水，一同放入瓦煲，加2升清水，大火煮沸后转小火煲1小时，调味即可。此汤借腊八粥养生思路，核桃补肾益精，花生健脾润肺，薏米赤小豆利湿，莲子养心安神，枸杞补肝明目，平补柔和，可长期食用。