日本一项新研究指出，饮食越多元，健康寿命就越长。分析发现，食品种类更丰富的国家和地区，人们享有更久的健康生存时间，这比平均寿命更能体现生活质量。名古屋学艺大学团队依据联合国食品供应数据，评估了全球百余个国家和地区的饮食多样性，并与1995年至2010年的健康寿命对比。2010年数据显示，新西兰饮食多样性排第一，日本和西班牙紧随其后；健康寿命方面，日本以73.6岁居首，西班牙71.9岁列第二，瑞士和意大利以71.7岁并列第三。两者排名虽不完全对应，但总体趋势一致：饮食越多样，健康寿命越长。研究人员解释，食物单一易导致营养失衡，而多样化饮食不仅能全面补充营养，还可能帮助抵御疾病。